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發(fā)布時間:2018-01-08 04:59:49 分類:技術(shù)文章 來源: 點(diǎn)擊:次
實(shí)驗(yàn)室微波爐和光波爐消毒對比
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上海聲陽儀器實(shí)驗(yàn)室微波爐和光波爐消毒對比
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微波爐消毒和光波爐消毒有一個最明顯的區(qū)別,就是金屬器皿不能用于微波爐但可以用于光波爐。用微波爐消毒,無論是加熱食物還是消毒物品,都不能選擇金屬器皿,包括鑲有金邊、銀邊的碗碟,可以使用玻璃、陶瓷、耐熱塑料和玻璃陶瓷等非金屬器皿。這是因?yàn)榻饘俚奈⒉ㄍ干湫圆缓?,自身微波損耗大且會反射微波,甚至?xí)霈F(xiàn)打火現(xiàn)象,影響微波爐的工作效能,對殺菌消毒也會有阻礙作用。但是光波爐就剛好相反,可以用金屬器皿。對于非金屬器皿,結(jié)合微波和光波的功能效果更好。
實(shí)驗(yàn)室微波爐\實(shí)驗(yàn)室專業(yè)微波爐廠冷飯剩菜用微波爐加熱也能夠達(dá)到殺菌的效果。冰箱并非保險箱,食品在冰箱中冷藏時,有些細(xì)菌如大腸桿菌、金色葡萄球菌等還能在其中頑強(qiáng)地生存著。微波爐和光波爐就能在1-2分鐘內(nèi)將這些細(xì)菌全部消滅。加熱的時候也要注意把食物均勻地分布在容器上,用微波爐加熱的時候,對比較厚的食物或者食物上比較厚的部位應(yīng)該在上面劃開幾道,讓微波能夠更快更有效地對食物內(nèi)外進(jìn)行加熱同時更加徹底地殺滅病菌。
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